Gâteaux | Cuisine Marocaine et réunionnaise

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Recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

Ingrédients (8 personnes): 500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d’huile Pour le décor : 250g de confiture d’abricot 3 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger Noix de coco râpée Préparation: Travaillez les oeufs avec les deux sucres. Ajoutez l’huile, mélangez